Himalaista, ale również ratownik GOPR i prawnik. Swoje umiejętności wspinaczkowe rozwijał zdobywając szczyty w Tatrach, Alpach, Kaukazie, Pamirze i Tienszanie. Zimą 2019 roku, wraz z partnerem M. Hatalą, dokonał historycznego wyczynu – jako pierwsi Polacy stanęli zimą na szczycie Chan Tengri (7010 m n.p.m.), najwyższym szczycie Kazachstanu i drugim co do wysokości w Tienszanie. Za to osiągnięcie otrzymali nagrodę Taternika im. Jerzego Kukuczki za najlepsze przejście wysokogórskie w 2019 roku, a za wejście na Broad Peak i K2 w odstępie zaledwie 9 dni otrzymali wyróżnienie od kapituły nagrody Kolosy. Obecnie Piotr Krzyżowski ma na swoim koncie 7 zdobytych ośmiotysięczników (na szczytach Lhotse i Mt. Everest stanął w maju 2024 r. w odstępie niespełna 48 godzin). Jest zdobywcą Korony Karakorum. Wszystkie ośmiotysięczniki zdobył we własnym szybkim stylu, bez wspomagania tlenem z butli i bez wsparcia Szerpy.